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April 2024

Rindssuppe

Das Auge isst mit

 

Ich würde Sie ja gerne raten lassen, was dieses Motiv darstellt. Dieser Makro-Ausschnitt aus einem größeren Ganzen. Es ist immer überraschend, manchmal unglaublich, oft sehr fremd, wie solche Ausschnitte wirken. Man beachtet sie im Alltag kaum, aber das Auge des Fotografen ist ganz wild drauf. Richtige Rätselreihen ließen sich zusammenstellen – und wenn einem dann verraten wird, was es ist, dann kommt typischerweise ein „ … das hätte ich mir denken können …!“ über die Lippen.

Zurück zum Bild. Der Titel dieses Textes verrät schon, in welche Richtung es geht; nämlich in die Kulinarik. Ich will es kurz machen: Es ist die Oberfläche einer echten Rindsuppe im abgekühlten Zustand. Unglaublich, wie die Fettaugen sich in ihren verschiedenen Durchmessern perfekt aneinander schmiegen. Ein Kunstwerk eigentlich. Fast zu ästhetisch, um gegessen zu werden.

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